水,这一生活基本必需,细分品类多,且售价悬殊,这里我们为消费者寻找真正的“天然矿泉水”。
1、高端水难定义。高价格的水并不一定是高端的水,所谓高端矿泉水都具有稀缺性,而稀缺性不光表现在水质成分上不的一样,还有水源地的概念,对水源的保护成本是品牌内涵价值。伯克利斯普林斯国际品水大赛评委会主席亚瑟在接受媒体采访时表示,国际上最高端的水都注重自然的水源而不是后期的处理,因为后期处理无论是增加还是移除矿物质对高端水来说都是不好的。
2、看标签选好水。瓶装水外包装上往往会标注各种微量元素的含量,这是识别天然矿泉水是单一型还是复合型的重要标志。一般情况下,矿泉水产品会标出8个界限指标中达标的项目,而常见的钾、钙、钠、镁等元素则并非评判矿泉水的关键指标。此外,产品名称同样重要:矿物质水并非天然矿泉水。